KIPFILET
2 stuks a 130 gr
KIPFILET is een van het meest veelzijdigste stuk vlees. Er zijn enorm veel varianten te bedenken. Het vlees is mager van zichzelf en is geschikt voor wokken, grillen, bakken, roerbakken of stomen.
BEREIDINGSTIP : Bereid kipfilet tot perfectie met een kernthermometer, zo blijft hij mals én lekker sappig.
BEREIDINGSTIP : Bereid kipfilet tot perfectie met een kernthermometer, zo blijft hij mals én lekker sappig.
PRODUCTEIGENSCHAPPEN
| HERKOMST: | NEDERLAND |
| BEWAARADVIES: | KOELKAST (4°C): 4 DAGEN VRIEZER (-18°C): 12 MAANDEN |
| BEREIDINGSADVIES: | BAKKEN: BAK DE KIPFILET OM EN OM OP HOOG VUUR BRUIN AAN. LAAT NOG 10-12 MINUTEN ZACHTJES GAREN. HOUD EEN KERNTEMPERATUUR AAN VAN 72-80°C. ROERBAKKEN: VERHIT DE OLIE IN DE PAN OP HOOG VUUR. ROERBAK DE KIPFILETBLOKJES OF -REEPJES IN 5-7 MINUTEN GAAR. |
| GEWICHT: | CA. 220 GRAM PER STUK |