Over het product
BAVETTE
Bavette van Nederlandse runderen vaarzen van de kruising Holstein x Belgische Blauwe. Dit runderras kenmerkt zich door de robuustheid van de Holstein en de vlees eigenschappen van een Belgische Blauwe. De dieren kunnen vrij rondlopen maar hebben ook de mogelijkheden de stal in te gaan. Het vlees van deze runderen hebben een fijne structuur en goede vet marmering.
PRODUCTEIGENSCHAPPEN
| HERKOMST: | NEDERLAND |
| RAS: | HOLSTEIN X BELGISCHE BLAUWE |