SPARERIBS DIKBEVLEESD 12,95 €/kg
Onze spareribs zijn dé basis voor een onvergetelijke BBQ-ervaring. Stevig van structuur en rijk aan smaak, perfect voor wie graag zelf zijn ribs marineert of rubt. Met voldoende vet voor malsheid en bot voor intensiteit, bieden deze ribs alles wat je zoekt in een echte klassieker. Of je ze nu langzaam gaart op een smoker of langzaam laat stoven voor een sticky eindresultaat, succes is gegarandeerd. De ribs zijn perfect om te experimenteren met je favoriete smaken: zoet, pittig, gerookt of kruidig. Een must have voor elk BBQ feestje of slow cook sessie in het weekend. Laat het vlees rustig garen en trek het bij het bot vandaan dat is pas genieten. Serveer met maïskolven, coleslaw en een koud biertje voor de ultieme BBQ-combi. Deze spareribs zijn het bewijs dat goed vlees niet veel nodig heeft, behalve tijd en liefde. Een product dat BBQ-liefhebbers steeds opnieuw doet watertanden.
Bereiding
Grill de spareribs op directe hitte tot het mooi bruin is, daarna langzaam garen op indirect vuur (120-140°C) voor extra malsheid. Laat het vlees altijd even rusten voor het aansnijden
Tip
Marineer de spareribs vooraf voor extra smaak - Gebruik rookhout voor een diepe BBQ-smaak - Perfect met een speciaalbier of een kruidige rode wijn